¿Cómo se forma la cal?


Un elemento que suele aparecer en la cocina y, sobre todo, en sus electrodomésticos, es la cal. Esta sustancia se forma a partir de las sales que se encuentran en el agua dura. Estas sales se adhieren a las superficies dejando de esta manera residuos del paso del agua.




Este proceso tiene su inicio en el agua de lluvia. Este tipo de agua es de naturaleza blanda puesto que apenas contiene impurezas. Pero al entrar en contacto con terrenos, por ejemplo, calizos, absorbe minerales como el carbonato de calcio. Así ocurre -este es solo un ejemplo posible- su transformación en agua dura con impurezas.


Cuando el agua se pone a una temperatura superior a los 55 grados centígrados los minerales se solidifican y, claro el agua se evapora. Estos restos son la cal.



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